《本草经集注》
为鹿科动物麋鹿的肉。
①《食性本草》："大热。"
②《饮膳正要》："味甘，温，无毒。"
①陶弘景："不可合虾及生菜、梅、李果实食之，皆病人。"
②《随息居饮食谱》："诸外感病忌之。"
益气，强筋。治虚劳不足，腰脚软弱。
①孟诜："益气补中，治腰脚。"
②《嘉佑本草》："补五藏不足气。"
③《医林纂要》："补肾益精，健骨充髓。略同鹿肉。"
④《随息居饮食谱》："补虚弱，益气力，强筋骨，调血脉，治产后风虚。"
