体检显示胆固醇太高，你还能吃鸡蛋和肉吗？也许不是你想的那样

对许多人来说，当提到胆固醇时，第一反应就是心脑血管疾病。对于胆固醇升高的病人，他们也谈论“勇敢”和恐惧，他们也对高胆固醇食物有抵抗力。他们努力切断与胆固醇的联系，甚至对胆固醇有许多误解。

如何吃高胆固醇？

例如：高胆固醇不能多吃鸡蛋和肉；不要吃蛋黄，因为害怕高胆固醇；胆固醇越低越好.是时候改变胆固醇的刻板印象了。

你能吃高胆固醇的肉和鸡蛋吗？

一些老年人不吃肉、蛋或蛋白质而不吃蛋黄，因为胆固醇高。这条路对吗？

食物摄入产生的胆固醇在人体内仅占20~30%，其危害远远低于人体自身造成的危害。此外，长期缺乏营养也对身心健康非常有害。此外，长期控制胆固醇的摄入也能刺激体内的胆固醇代谢。

因此，我们应该仔细思考，尽量避免对身心健康的伤害。过去，有些人认为胆固醇太高，不能吃，如蛋黄、虾、蟹、瘦肉等。所有这些都可以适度服用。因为这种食物还含有丰富多彩的不饱和脂肪、蛋白质、钙、铁等营养元素。

因此，胆固醇高的人可以吃肉和鸡蛋，但吃肉时，他们应该尽可能多吃瘦肉，以防止过多的白肉。每天吃一个鸡蛋是安全的。高胆固醇的人不应该吃太多的肉和鸡蛋。

毫无疑问，瘦人的胆固醇并不高。

瘦人的夜间血液胆固醇含量会高于所有正常人，而且血液胆固醇含量会受到遗传因素、性别、年龄等的影响。胆固醇升高的主要家庭成员(尤其是父母)自己也更有可能升高胆固醇；

进入中老年人后，胆固醇与年龄密切相关，尤其是进入中老年人后，胆固醇有上升趋势；闭经前，女性的胆固醇显著升高。这提醒了每个人，40岁以后的男性，以及闭经后的女性，尤其是在家庭成员人数多胆壮的情况下，必须每年进行定期体检，并及早发现胆固醇升高。

请防止这些误解，那么控制胆固醇的最好方法是什么？

降低血液中胆固醇的最好方法是控制每天摄入的植物油量，动物油和植物油控制在25克左右。

软化血管的第二种方法是锻炼。最好的锻炼方式是跑步，其次是能量锻炼。例如，男人可以做下蹲练习和仰卧起坐练习。女性可以做下蹲，也可以做支撑柱练习。

控制高胆固醇食物的摄入量是第三选择。如果我们做好前两项，控制植物油的摄入量，加强锻炼，胆固醇可以达到所有正常水平，没有必要控制高胆固醇食物的摄入量。

如果前两个真的不是很好，那么我们只能控制高胆固醇食物的摄入，但这不能从源头上解决困难。由于你代谢胆固醇的能力还没有提高，我们仍然建议如果我们想降低胆固醇，我们必须控制植物油，积极参加各种健身运动。

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