猪肚粥

中医世家医学百科

处方

雄猪肚1具粳米100克豆豉葱椒姜各适量

制法

先将猪肚洗净，煮取浓汤，去肚，入粳米煮作粥，再下豉、葱、椒、姜等调料。

功能主治

补中气，健脾胃。可治糖尿病。

用法用量

任意食用。

摘录

《食医心镜》

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