嫩肥羊肉1500g 杏仁200g 木香15g 曲200g 糯米5000g
1. 将糯米如常法浸蒸,肥羊肉、杏仁(去皮光)同煮烂;
2. 连汁、拌米,入木香与曲同酿酒,勿犯水;
3. 10日后,压去糟渣,收贮备用。
健脾胃,益腰肾,大补元气。主治病后虚弱,脾胃虚寒,不思饮食,腹胀便搪,腰膝酸软。
每次10~30ml,每日3次,将酒温热空腹服用。
(1)羊肉:味甘性温,暖中补虚,补中益气,开胃健身,治虚劳寒冷,五劳七伤。杏仁:化痰止咳、平喘润便、化滞消食。木香:行气止痛,温中和胃,同杏仁配伍可防羊肉塞滞滋腻之性。粳米:即大米,味甘性平,强阴壮骨,生津明目,长智。