香椿树也被称为树中之王。据说它有辟邪和致富的功效。每年三月初春，每个人的潜意识都合理地吃香椿叶煎蛋。这是一个流传了几千年的习俗，可以让身体更健康。事实上，香椿根在清热降火、美容美眼方面也发挥着非常重要的作用。
香椿树根的功效与作用
1、清热去火
香椿芽的根用于清热泻火，具有清除蓄积的湿毒性的作用。如果身体潮湿有毒，会导致上火和痤疮，如果情况严重，还会继续引起干咳和厌食。香椿根有助于消除湿毒，使身体迅速恢复。香椿根还能健脾开胃，具有增进食欲的作用。
2、清热去火有益小便
香椿根不仅能清热泻火，还具有利尿的作用。食用香椿根可使排尿更畅快，可用于治疗泌尿系统感染。由于食用香椿根可促进排尿，而促进排尿可使体内的致病菌排出体外，因此香椿根还可用于治疗结肠炎和急性肠炎。
3、医治蛔虫病
香椿根也有杀虫作用。香椿挥发的气味可以透过裂头蚴的表皮，使裂头蚴不再依赖肠道，可以排出体外，起到治疗蛔虫病的作用。蛔虫病在儿童和一些成人中很常见。蛔虫病患者普遍缺乏营养，脾胃不和。香椿根可用于治疗蛔虫病。
4、肌肤护理清目
香椿根含有大量维生素C和胡萝卜素。维生素C能保护皮肤，美化皮肤，使皮肤更光滑，抗氧化，防止体内氧自由基的转化，具有延缓衰老的作用。其中的胡萝卜素能使你的眼睛变得清澈。吃香椿根可以让你的皮肤更强壮，眼睛更明亮。
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