它被称为“绿人参”，可以降低血脂，降低血压，稳定血糖…

秋葵被称为“绿色植物黄金”和“绿色山参”，近年来受到许多健康爱好者的青睐。吃秋葵有什么好处？

吃秋葵的好处

秋葵是近年来很受欢迎的蔬菜。它的原产地是非洲，味道香甜，肉质柔软。它因其独特的味道而受到普通人的喜爱。

经系统检测，每粒黄秋葵幼果含蛋白质2.5克，维生素b21 0.2毫克，维生素b210.06mg毫克，钙81毫克，磷63毫克，铁0.8毫克，富含阿拉伯胶、奶糖等多种营养元素，是一种理想的翠绿色健康蔬菜。

经常吃秋葵的好处

抗癌：它含有丰富多彩的营养物质，如锌和硒，可以提高身体预防癌症和癌症的能力。

调养心态：维生素B6有利于维持中枢神经系统的身心健康，对调节情绪至关重要。

维生素C补充剂：每100克新鲜黄秋葵含有4毫克维生素C、1.03毫克维生素E和310毫克胡萝卜素。

降低胆固醇：富含水溶性膳食纤维，与胆汁液高比例混合，可减少食物中碳水化合物的吸收，有助于降低胆固醇水平。

促进新陈代谢：黄秋葵含有50%的甲基纤维素，可以吸收水分，提高排便的环境湿度，促进肠蠕动，帮助新陈代谢。

减少动能摄入：高含水量，低体脂，新鲜黄秋葵只含0。每100克含1克体脂，是一种低动能食品，特别适合减肥。

此外，深棕色黄秋葵为鲜红色，略优于类胡萝卜素和原花青素，翡翠黄秋葵的光合强度较高。

秋葵也好不到哪里去，但它真的没有这四个“奇迹”

1.更多粘液=高蛋白=高质量食物？

有些人认为粘液是高蛋白的代表。事实上，黄秋葵粘液是一种含糖量，可以提高人体免疫力，保持关节囊内的肌节和浆膜光滑。然而，人体缺乏相关的溶解酶，因此很难充分吸收和利用。

2.糖尿病患者的天敌？

秋葵不是甘精胰岛素，而且没有研究表明它能刺激胰腺代谢大量甘精胰岛素，所以糖尿病患者的治疗不能指望它多吃。黄秋葵含糖量低，富含可溶性膳食纤维，可阻碍糖的消化和吸收，减缓糖的吸收。它可以作为一种营养健康的蔬菜来帮助降低血脂。

3.绿色植物中的“天然伟哥”？

从老鼠实验的结果来看，“黄秋葵可以提高精子密度”，我们得到了“蔬菜伟哥”的定义，但目前没有直接证据证明这个名称是恰当的。根据数据和信息，即使它成立，也需要几十磅黄秋葵才能生效。

4.减肥

秋葵是一种动能低的食物，但这并不意味着它可以减肥。减少脂肪的关键在于调整热量的摄入和输出。用秋葵代替高热量的食物确实有一定的功效，但是有许多蔬菜可以保证这一点，而不是秋葵。无论何时，“平衡”是饮食搭配的主要标准，各种蔬菜和水果都必须适当食用，不能只要求一种配料。

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