本品为石榴科植物石榴Punica granatum L. 的干燥果皮。秋季果实成熟后收集果皮，晒干。
本品呈不规则的片状或瓢状，大小不一，厚1.5～3mm。外表面红棕色、棕黄色或暗棕色，略有光泽，粗糙，有多数疣状突起。有的有突起的筒状宿萼及粗短果梗或果梗痕。内表面黄色或红棕色，有隆起呈网状的果蒂残痕。质硬而脆，断面黄色，略显颗粒状。无臭，味苦涩。
置阴凉干燥处。
石榴皮： 除去杂质，洗净，切块，干燥。
石榴皮炭： 取石榴皮块，照炒炭法（附录Ⅱ D）炒至表面黑黄色、内部棕褐色。
（1）本品横切面：外果皮为一列表皮细胞，排列较紧密，外被角质层。中果皮较厚，薄壁细胞内含淀粉粒及草酸钙簇晶或方晶；石细胞单个散在，类圆形、长方形或不规则形，少数呈分枝状，壁较厚；维管束散在。内果皮薄壁细胞较少，亦含淀粉粒及草酸钙晶体，石细胞较小。
粉末红棕色 。石细胞类圆形 、长方形或不规则形，少数分枝状，直径27～ 102μm，壁较厚，胞腔大，有的含棕色物。表皮细胞类方形或类长方形，壁略厚。草酸钙簇晶直径10～25μm稀有方晶。螺纹及网纹导管直径12～18μm。淀粉粒类圆形，直径2～10μm。
（2）取本品粉末1g，加水10ml，置60℃水浴中加热10分钟，趁热滤过。取滤液 1ml加 1％三氯化铁乙醇溶液 1滴，即显墨绿色。
归大肠经。
酸、涩，温。
涩肠止泻，止血，驱虫。用于久泻，久痢，便血，脱肛，崩漏，白带，虫积腹痛。
3～9g。
（1）石榴皮碱中毒时，能引起发热、头晕、视物模糊、蚁走感、恶心、呕吐，甚至可招致弱视、腓肠肌痉挛，全身搐搦而虚脱。解决方法：给服通用解毒散或碘酊1毫升，加水至100毫升，洗胃，给与泻盐。抽搐可用巴比妥类，头痛可用阿司匹林，对症治疗。
