芹菜胡萝卜粥
材料:芹菜、胡萝卜各100克,大米100克。
做法:芹菜、胡萝卜切成颗粒,与大米一同加水煮成稀粥;或将芹菜切碎,绞取汁液,用大米、胡萝卜加水煮粥,待米煮至半熟时,加入芹菜汁再煮至粥熟,可分1—2次食。欲作一次正餐食,可酌情增加大米的用量。
功效:有利于降血压,促肠胃消化和排便。
天麻荷叶饭
材料:天麻12克,橘皮10克,鲜荷叶1大片,大米100—150克。
做法:天麻、橘皮煎水取汁,以汁加水适量,同大米煮饭、放入荷叶煮至饭熟,除去荷叶,
分1—2次吃。
功效:有利于降血压,清肝火、心火。
黑豆壮腰汤
材料:黑豆300克,杜仲50克,新鲜白茅根100克或干品50克,白糖3匙。
做法:①黑豆除去杂质,洗净。②杜仲快速洗净,新鲜白茅根洗净后须剪断,装入干净的纱布袋内,封口,或用白纱布包好、扎牢也可。③将黑豆和杜仲、茅根包一起放入钢精锅内,加冷水浸没,用小火煮2—3小时,至黑豆已酥烂,取出杜仲茅根包,加白糖,再煮片刻,离火。每日2次,每次半小碗。当点心吃.大约分3—4天吃完。
功效:有利于补肾益精,降压滋阴。
莲心玉米须茶
材料:莲子心5克,干玉米须3克,冰糖适量。
做法:将玉米须用水冲洗干净,沥干备用。将锅中放入适量清水,放入玉米须大火煮沸后转小火煎煮3分钟,滤酒取汁备用。将玉米须汁倒入盛莲子心的茶壶中,加盖闷泡3分钟。倒入杯中,依据个人口味加冰糖调味饮用即可。
功效:能降血压、清热、安神、强心外,同时也具有止泻、止血、利尿和养胃之疗效。
菊楂钩藤决明茶
材料:杭白菊、钩藤各6克,生山楂、决明子各10克,冰糖适量。
做法:将钩藤、生山楂、决明子洗净,加500毫升水煎汁备用。用药汁冲泡菊花,调入冰糖,代茶饮用。
功效:有利于清肝明目而降血压,也可降血脂、清热平肝。
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