神曲、六曲。
Massa Medicata Fermentata
辣蓼、青蒿、杏仁等药加入面粉或麸皮混合后,经发酵制成的曲剂。
原产福建,现全国各地均有。
将鲜辣蓼草、青蒿、苍耳草各7公斤,切碎打汁,赤豆、杏仁(去皮)各4公斤,轧成粉末,取麸皮60公斤、面粉40公斤,以麸皮和大部分面粉与上药混合和匀,余些面粉与沸水打成糨糊状,倾入混合的药料中,用木棒搅拌均匀,至粘成饼状,移置木板上压平约1厘米厚,用刀切成3厘米的见方小块,晒0.5~1天,收起堆置大竹匾内,上盖麻袋、草包或稻麦秆,使其发酵,待其表面生出菌丝,取出晒干即成。
本品呈方形或长方形的块状,直径约3厘米,厚约1厘米,外表土黄色,粗糙。质硬脆,易断,断面不平整,类白色,可见未被粉碎的褐色残渣及发酵后的空隙。具陈腐气,味苦。以身干、陈久、无虫蛀、杂质少者为佳。
性温,味甘、辛。归脾经、胃经。
消食化积,健脾和胃。属消食药。
内服:煎汤,10~15克,或入丸、散。主治饮食停滞,消化不良,脘腹胀满,食欲不振,呕吐泻痢。
具有B族维生素样作用,如增进食欲、维持正常消化功能等。
神曲为酵母制剂,含酵母菌、淀粉酶、维生素B复合体、麦角固醇、蛋白质、脂肪、挥发油等。
脾阴不足、胃火盛及孕妇慎服。
①治食积心痛:陈神曲一块,烧红,淬酒二大碗服之。(《摘玄方》)
②治时暑暴泻及饮食所伤,胸膈痞闷:神曲(炒)、苍术(米泔浸,焙干)各等分。为末糊丸,如梧桐子大,每服三十丸,米饮下。(《局方》曲术丸)
③治大人小儿泄泻,肚腹疼痛,或大泻不止:神曲6克(炒)、麦芽6克(炒)、杏仁4.5克(去皮尖)。引用真菜油一二茶匙,先入罐底,后放药在内,入水煨服。(《滇南本草》)
④治食噎:神曲(炒)30克,橘皮60克。上为细末,炼蜜和丸,如鸡头大。每服一粒,含化咽津。(《全生指迷方》神曲丸)
⑤治闪挫腰痛:神曲一块,如拳头大,烧令通赤,好酒二大盏,淬酒即饮令尽,仰卧少顷即安。(《世医得效方》神曲酒)
⑥妇人产后回乳:神曲炒研,酒服6克,日二。(《纲目》)
其他
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