当咖啡因慢悠悠的进入机体,逛着逛着它就遇到了腺苷,发现腺苷正在积极的和腺苷受体结合!但是,它惊奇的发现,自己的化学结构与腺苷非常相似,它就想,不公平!我和你的化学结构这么像 ,为什么你能和受体结合,我就不能结合?
于是乎,咖啡就开始和腺苷竞争受体。
由于竞争受体,咖啡因一脚踢开了腺苷,很霸道的占据了所有的腺苷受体,因此细胞们没有办法感知腺苷了。本来机体已经很疲倦了,不断上传信号到大脑,申请休息,可结果因为大脑收不到需要休息的信号,所以只能一直努力的工作。
所以,咖啡因可以在短时间内阻绝睡意,兴奋精神,提升活力,并不是说咖啡因消除了机体的疲劳。它只是欺骗了大脑,让大脑暂时收不到“需要休息”的信号。这就导致在该睡觉的时候,由于咖啡因的摄入,人体并不会产生睡意,继续各种活蹦乱跳!!
而且,由于咖啡因阻断了腺苷,使得大脑中的神经元放电随之增加。 脑下垂体很快就机智的发现了这种状况,觉得很不对劲。 它在想,啊嘞?!为什么突然神经元各种兴奋了?!一定是机体出现紧急情况了。于是赶紧调兵遣将,刺激肾上腺产生肾上腺素。
我们再来看一下肾上腺素的作用,这里就不逗比了,引用专业术语:
1.促使呼吸道打开(这就是有时要给哮喘病严重发作的患者注射肾上腺素的原因)
2.使你的心跳加快
3.收缩血管以减慢伤口的出血速度,同时增加去往肌肉的血流;血压上升
4.减慢通往胃部的血流
5.肝脏向血流中释放糖以使人获得额外的能量
6.紧张肌肉
以上,这就解释了为什么喝完一大杯咖啡后,你的双手会变冷,肌肉会紧张,你会感到兴奋,甚至还能感到心跳加速!
那为什么我喝咖啡之后更困呢?
首先,花卷要说明,个体差异!!!
每个人有不同体质的 当然也有不同的咖啡。
部分人咖啡因基本无效,喝跟不喝一样。部分人对咖啡因很敏感,喝了以后基本上就别想睡。(对于喜欢喝咖啡,但又不想受咖啡因影响的人,可以考虑低因咖啡)
我们来说为什么有些人就算在晚上喝四杯纯的浓咖,也能立刻入睡!
造成咖啡对人产生不同效果的因素有三个:
年龄、基因、习惯
先说年龄吧,是因为随着年纪的增长,大脑中能够和咖啡因对接的受体会越来越少!!!一个60岁的人大脑中的受体仅为20岁的人的三分之一不到,所以咖啡对老年人的作用往往比较小。
然后是基因原因:每个人因为基因的关系大脑中的受体是不一样的。有些人的大脑能够更好的接受咖啡因——咖啡对这些人的效果就特别明显,所以有的人对咖啡因敏感,有的人对咖啡因完全不起效。
最后是习惯因素:如果长期饮用很多咖啡,大脑释放出的受体就会越来越少,算是机体的一种适应现象——因为习惯所以咖啡的效果就会越来越小。就像跑步一样,长时间有规律的长跑,机体也会适应,所以我们在健身的时候更提倡变速跑,还有多重运动形式刺激机体。
1. 咖啡因的确能帮助人压缩睡眠时间。以前我刷夜,只睡3-4h的话,之后至少一天内失去80%生产力,外加至少9h睡眠。这次第一天睡4h,第二天睡5h,没有睡午觉,醒着的时间生产力无明显下降。(请叫我战5渣)
2. 咖啡因只能帮助人不睡着,对专注力有较大影响,对学习力有极大影响。所以只适合搬砖(比如Debugging),不适合学习(比如看文献)。理想的使用方法是,需要创造性的工作白天做,剩下的活晚上做。
3. 嗑完药以后其实不怎么High,更多的是刷夜的煎熬感。有种像是有人用勺子从你身体里一勺一勺刮走什么东西的感觉。
4. 打算以后用这货代替所有功能性饮料,因为的确管用,而且与含相同剂量咖啡因的饮料相比非常经济。如果实在治不好拖延症的话。(真是个了不得的flag)
5. 肚子里没货的话,嗑完药还是没货。所以对考试是没有帮助的。
定睛一看是咖啡因而不是咖啡,那就不参与了。
但还是说一点,喝咖啡,特别是精品咖啡,你摄入的不仅仅是咖啡因,还有很多芳香物质,也就是醛类物质,还有绿原酸,等等等等。
一杯精品咖啡,请不要拿速溶星巴克的咖啡来对比,10克粉,一般40-60mg咖啡因,和一罐国产红牛大致相当。
好咖啡令人微兴奋,心情愉快,双眼放光,心脏也是暖暖的。若睡眠充足,生活规律,一天一两杯咖啡,我不觉得是在透支,相反,睡前喝一点点浅烘焙的咖啡,100ml以内,倒是会促进我的睡眠,第二天起来得比较早,且神采奕奕。
我谈的是咖啡,且是精品咖啡,不是单纯谈咖啡因,那些拿咖啡因片来抵抗睡眠,熬夜的,我还是劝表这样了,伤害身体
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