除夕晚餐菜单，配有图片

张文介绍除夕夜晚餐的完整菜单并没有被许多家庭主妇和春节一起安排。据信，许多朋友已经为除夕夜晚餐的菜单做好了充分的准备，但是没有太多的美食。训练和学习许多美味的食物总是对的。让我们讨论一下除夕夜晚餐的完整食谱。

除夕套餐菜单中的大虾

使用的材料

虾10，大蒜1，粉丝适中，洋葱适中，红辣椒适中，发酵大米，盐，糖，醋，生酱油，芝麻油适中

1 .打开虾的背部，取出虾串，然后用花刀将鲜虾来回剁几下，切断虾筋。

2。粉丝用热泡沫软化，然后装入盘中，和一团粉丝一起放入中央政府。

3。虾的包装如下图所示，它们的头靠在中间的粉丝上。

4。预先准备好碎泥，加入盐、糖、芝麻油、醋、酱油，并调整到顶部。入住率可以根据个人喜好进行调整。

5。然后把蒜泥汁倒在虾上。

6。将锅里的水烧开，放入虾火中蒸6分钟。因为虾已经煮了很久了，肉又太薄又煮得好，蒸的时间不需要太长。

7。然后，在虾上撒上洋葱片，在虾的缺口处装饰上红辣椒丁，最后在虾上浇上滚油即可食用。

新年晚餐菜单冠军，蒜排骨

使用的材料

排骨、大蒜、洋葱、生姜、美味的新鲜酱油、发酵大米、白糖、黑胡椒、淀粉、食用油

冠军蒜排骨练习

1 .将洋葱清洗并切成条状，将姜切成条状，将排骨解冻并切成英寸段，清洗并干燥后放入盆中，加入美味的新鲜酱油、发酵大米、盐、味精、白糖、黑胡椒和切碎的洋葱和姜。抓住并腌制30分钟。颜色不必太深，盐的味道不必太重。

2。大蒜(我拿了4个头)被去皮，清洗和切碎。不锈钢锅漏油并沸腾。将捣碎的大蒜加入文火中。煎至橙色。炸至有大蒜味。移除并排空。如果煎得太硬，它会变黑。

3。将蒜油重新放入不锈钢锅中，用火加热，将腌制好的排骨放入锅中，炒熟，取出晾干。(在低温下油炸10分钟，然后在普通油中一起油炸5分钟)

4。把底油留在锅里。把排骨倒进锅里以防火灾。离开锅前，将炸好的蒜泥倒入锅中几次。把蒜泥均匀地包在排骨上。姿势应该快速稳定。排骨和蒜泥都不能炸至黑色。它出锅了。

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