肠胃炎不能吃什么,有哪些需要注意的?


对于一些肠胃疾病来说,很多时候都是因为饮食不当引起的,所以一旦患有一些胃肠炎之类的疾病,就更要注意饮食的调理了,尤其是有的食物吃了还会加重症状的,更要注意避免,做好忌口工作是缓解胃肠炎很关键的一步,出现肠胃炎,这时候患者会有胃疼,胃胀,腹泻等不适的症状出现,那么肠胃炎不能吃什么呢?
肠胃炎不能吃什么呢?

一、甜食,因为甜食比较难消化,所以患有肠胃炎的人要注意少吃或不吃甜食,以免加重病情。

二、西兰花和生包心菜,一般来说多吃蔬菜是最健康的饮食方式,不过对于胃肠炎患者来说,西兰花和生包心菜会在肠道产生气体,所以要注意一要煮熟食用,不可凉拌生食。

三、豆类含有丰富的水苏糖,莲子糖等,这样的物质在肠道中发酵容易产生气体,引起腹胀、腹痛、肠鸣等症状,所以肠胃炎患者最好少吃。

四、辛辣食物,如辣椒,芥末,胡椒,浓茶,咖啡等这类食物对于肠胃的刺激也是比较大的,所以胃肠炎患者要避免,以防加重症状。

五、过冷、过热、过硬的食物,肠胃炎患者如果吃过冷的食物,比如冰淇淋等,会导致胃痉挛,加重病情;而过热的食物进入肠胃中容易烫伤或刺激胃黏膜,过硬的食物也是如此,因此肠胃炎患者不适合吃过冷过热过硬的食物,应该多吃一些软烂,好消化的食物。

六、油炸食品,炸鸡块,炸薯条之类的油炸食品,含有很多油脂和脂肪,这样的食物不太好消化,不建议肠胃炎患者吃这样的食物。

肠胃炎饮食要注意什么呢?

1、多吃低脂少纤维食物,不能吃多油、含脂肪食物。低脂、少纤维的食物是肠胃炎患者可以吃的食物,像是多油、含脂肪太多的食物都是不易消化,同时还会具有滑肠作用,会导致腹泻症状加重的,因此这些食物均是不能多吃的食物,同时食物烹调方法应选择蒸、煮、炖、烩为主,避免使用油炸、生煎的方法烹饪食物。
2、吃富含蛋白质及维生素的食物。患上肠胃炎这个疾病之后患者在日常饮食上应该多吃易消化的,富含优良蛋白质的食物,比如鱼、蛋、豆制品等都是可以吃的食物,还有就是应该多吃些嫩绿叶蔬菜、鲜果汁和菜汁等,同时肠胃炎病人消化吸收功能较差,日常饮食上还应该注意多吃些易消化的半流质饮食或少渣软食。

3、补充水、盐等。肠胃炎这个疾病患上之后日常饮食上还应该吃菜汤、菜汁及果汁等,以及应该重视及时饮服淡盐开水,目的是帮助身体补充水、盐和维生素的缺失。

以上这些就是对于胃肠炎患者是不能吃的食物,因为会有可能加重症状的情况,所以患者建议最好不要吃或是少吃这些食物,以防止出现肠胃不适的现象,同时要注意饮食卫生,食物一定要煮才吃,否则是很易因感染而加重。
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