很早之前就有这么一种说法:吃石榴的时候一定要将籽和果肉一起吞下。因为石榴籽中含有大量的维生素C、多酚类物质等强抗氧化剂,有延缓衰老、预防心脑血管疾病等功效。另外,有中医食疗方也说到吃石榴时连籽吞下,有助于治疗口舌生疮和口腔溃疡,还可以达到消食的目的。
其实,吃石榴并没有绝对的吞籽不吞籽之分,大家完全可以根据自己的爱好进行选择,尤其应当根据自己的肠胃情况来判断。如果自己不喜欢石榴籽的口感,不想吃籽也没有损失,不必强迫自己吃籽。肠胃消化能力原本就弱的人更应该注意,不可一味迷信石榴籽的消食效果。如果不顾自己的实际状况吃下大量石榴籽,不但没有消食的作用,反而可能加重胃部负担。如果舍不得石榴籽中的营养物质,大家可选择将石榴放入榨汁机中,连籽一起榨石榴汁饮用,这样无论从口感还是从身体负担方面来说都更能让人们接受。
可以吃,不过一定要少吃,因为吃石榴容易便秘。石榴一身都是宝,石榴籽也不例外。有食疗价值的不仅是石榴肉,吃石榴籽对身体健康也很有益。虽然说石榴籽的功效和作用很多,但并不是所有人都适合吃石榴籽的,比如说年龄小的宝宝,他们就并不适合吃石榴籽咯!石榴籽的功效与作用有哪些?石榴籽的多酚提取物是一类强抗氧化剂: 1)能促进关节的适应性和皮肤的弹性; 2)保护心血管; 3)抗炎症和减缓运动损伤; 4)减缓因糖尿病引起的视力损伤和促进视觉灵敏度的提高; 5)促进脑功能。石榴籽里含有一种酶,对消化很有好处,最好是咬破咽下石榴籽的多酚提取物是一类强抗氧化剂,其有助于改善关节弹力和皮肤弹性,强化动脉,静脉和毛细血管。其对抗关节炎和运动伤害的炎症也有一定功效。
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